Подписывайтесь:

fashion weeks - недели моды

_

Следите за нашими
новостями в
Твиттере

Освежаемся: 15 классных безалкогольных напитков на лето

В жару прохлады хочется как никогда. И освежающие напитки - лучшее решение. Мы приготовили для вас 15 лучших рецептов прохладительных безалкогольных напитков, которые принесут удовольствие в самый знойный летний день

освежающие коктейли

3434 просмотра

Английский дачный коктейль

 

лимонад с малиной

 

Ингредиенты:

  •  120 мл свежезаваренного черного чая
  • 150 г малины
  • Колотый лед
  • 1 ч. л. сахара
  • Мята
  • Ломтик лимона

 

Приготовление:

  1. Наполняем бокал для белого вина кусочками колотого льда.
  2. Выжимаем малиновый сок, и не забываем оставить пару ягод для украшения напитка.
  3. Добавляем сахар в чай.
  4. Наполняем бокал чаем.
  5. Добавляем малиновый сок.
  6. Украшаем напиток мятой, ломтиком лимона и ягодами. 

 

 

Фруктовый чай со льдом

 

Фруктовый чай со льдом

 

Ингредиенты:

  • 3 ч. л. черного чая
  • 1 лимон
  • 2 апельсина
  • Клубника
  • Мята
  • Сахар
  • Лед

 

Приготовление:

  1. Снимаем цедру с лимона и апельсинов, выжимаем из них сок.
  2. Сначала режем, затем толчем мяту.
  3. Завариваем черный чай вместе с мятой и цедрой цитрусовых.
  4. Добавляем сахар по вкусу.
  5. Вливаем лимонный и апельсиновый сок.
  6. Охлаждаем до комнатной температуры и добавляем кусочки льда.
  7. Украшаем и подаем к столу.

 

 

Шипучий чай с мятой

 

чай с мятой

 

Ингредиенты:

  • Черный чай
  • Газированная вода
  • Сахар
  • Лимонный сок
  • Мята
  • Кубики льда

 

Приготовление:

  1. Завариваем и остужаем чай.
  2. Добавляем сахар, газированную воду и лимонный сок.
  3. Наполняем бокал льдом и наливаем в него напиток.
  4. Украшаем веточками мяты.

 

 

Aqua Fresca

 

Aqua Fresca

 

Ингредиенты:

  • Вода
  • Персик
  • 200 г дыни
  • Лимон
  • Кубики льда
  • Мед

 

Приготовление:

  1. Очищаем дыню и персик от кожуры.
  2. Нарезаем фрукты кусочками.
  3. Выжимаем лимонный сок.
  4. Кусочки фруктов кладем в чашу блендера, добавляем туда воду, мед и лимонный сок.
  5. Все перемалываем до однородной консистенции.
  6. Перед подачей добавляем в напиток кубики льда.

 

 

Клубничный лимонад с базиликом

 

Клубничный лимонад

 

Ингредиенты:

  • Вода
  • Клубника
  • Базилик
  • Лимон
  • Сахар
  • Лед

 

Приготовление:

  1. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками, несколько ягод нарезаем пополам.
  2. Снимаем цедру с лимона.
  3. Складываем в чашу блендера клубнику, нарезанную пополам, и базилик, добавляем сахар, лимонную мякоть и цедру.
  4. Взбиваем все до однородной массы.
  5. Получившееся пюре заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут в холодильнике.
  6. Лимонад из клубники процеживаем, чтобы избавиться от мякоти, листьев и клубничных косточек.
  7. В бокалы кладем несколько кусочков клубники и кубики льда, затем наливаем наш лимонад.

 

 

Арбузный лимонад с ежевикой

 

Арбузный лимонад

 

Ингредиенты:

  • Мякоть арбуза
  • Ежевика
  • Розмарин
  • Сахар
  • Сок лимона
  • Вода
  • Газированная вода

 

Приготовление:

  1. Кладем в сотейник сахар и розмарин, вливаем стакан воды и доводим до кипения. 
  2. После растворения сахара, снимаем сотейник с огня и оставляем на 30 минут. Получается сироп.
  3. Нарезаем мякоть арбуза небольшими кусочками, удаляя все косточки.
  4. Измельчаем арбуз блендером и процеживаем пюре через сито для удаления мякоти.
  5. Кладем ежевику в кувшин и слегка разминаем ложкой.
  6. Добавляем арбузный и лимонный соки, сироп и перемешиваем.
  7. Убираем в холодильник на 2 часа. 
  8. Наполняем бокалы льдом и лимонадом, добавляем газированную воду и перемешиваем.
  9. Украшаем веточками розмарина и ежевики.

 

 

Овощной лимонад

 

Овощной лимонад

 

Ингредиенты:

  • Огурцы
  • Сладкий красный перец
  • Лайм
  • Мята
  • Лимон
  • Сахар
  • Газированная вода

 

Приготовление:

  1. Нарезаем огурцы и перец тонкими кружками и по отдельности засыпаем 2 ст. ложками сахара каждый.
  2. Нарезаем огурец и лимон тонкими кружками.
  3. Из оставшихся лимонов выжимаем сок.
  4. В кувшин кладем 2-3 веточки мяты, засыпаем сахаром, добавляем цедру и сок лайма, сок лимона, толчем и заливаем газированной водой.
  5. Добавляем кружки лимона, перец и огурцы.
  6. Убираем в холодильник на 30 минут.
  7. Разливаем все по бокалам и подаем.

 

 

Грейпфрутовый лимонад с корицей

 

Грейпфрутовый лимонад

 

Ингредиенты:

  • Грейпфрутовый сок
  • Вода
  • Сахар
  • Корица
  • Ягоды
  • Мята
  • Цитрусовые

 

Приготовление:

  1. Смешиваем в воде сахар с корицей.
  2. Варим сироп до растворения сахара 5-10 минут.
  3. Наливаем в кувшин сок, сироп и воду.
  4. Украшаем ягодами, мятой и дольками цитрусовых.

 

 

Лимонад с ананасом

 

Лимонад с ананасом

 

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы
  • Вода
  • Сахарный сироп
  • Лимон
  • Мята
  • Лед

 

Приготовление:

  1. Доводим воду до кипения.
  2. Вливаем сахарный сироп, добавляем цедру лимона.
  3. Снимаем с огня и перемешиваем.
  4. Все процеживаем через мелкое ситечко в графин.
  5. Выжимаем сок лимона и вливаем его в графин.
  6. Добавляем ананасовый сок из банки и нарезанные небольшими кусочками ананасы.
  7. Остужаем до комнатной температуры, украшаем мятой, добавляем лед и подаем.

 

 

Морс из лесных ягод

 

Морс из лесных ягод

 

Ингредиенты:

  • Ягодное ассорти
  • Сахар
  • Вода
  • Лед

 

Приготовление:

  1. Доводим до кипения часть ягод в воде.
  2. Добавляем сахар и варим до получения сиропа.
  3. Из остальных ягод выжимаем сок.
  4. Смешиваем воду, ягодный сок и сироп.
  5. Остужаем до комнатной температуры и добавляем лед.

 

 

Банановый флип

 

Банановый флип

 

Ингредиенты:

  • Бананы
  • Свежие яйца
  • Йогурт
  • Абрикосовый сироп
  • Мята

Приготовление:

  1. Очищаем и нарезаем бананы.
  2. Кладем в чашу блендера бананы и йогурт, влить яйца и сироп.
  3. Взбиваем все до образования пенки.
  4. Переливаем в высокие бокалы, украшаем мятой и подаем.

 

 

Абрикосовый физ

 

Абрикосовый физ

 

Ингредиенты:

  • Абрикосовый сок
  • Апельсиновый сок
  • Лимонный сок
  • Содовая
  • Кубики льда

 

Приготовление:

  1. Кубики льда, абрикосовый, апельсиновый и лимонный соки встряхиваем в шейкере.
  2. Доливаем содовую и слегка перемешиваем.
  3. Наливаем все в бокал и подаем.

 

 

Фруктовый шейк

 

Фруктовый шейк

 

Ингредиенты:

  • Манго
  • Дыня
  • Сахар 
  • Лед

 

Приготовление:

  1. Очищаем манго, срезаем мякоть и кладем в блендер.
  2. Также срезаем мякоть дыни и кладем к манго.
  3. Добавляем сахар со льдом и взбиваем до однородной массы.
  4. Разливаем по стаканам и подаем с широкими трубочками.

 

 

Щербет

 

 

Ингредиенты:

  • Ягодное ассорти
  • Специи
  • Вода
  • Сахар
  • Кубики льда

 

Приготовление:

  1. Варим ягоды и специи 60-70 минут.
  2. Охлаждаем и добавляем сахар.
  3. Тщательно промываем щербет.
  4. Разливаем по бокалам, добавляем лед и подаем угощение.

 

 

Зеленый чай со льдом

 

Зеленый чай со льдом

 

Всем давно известно, что лучшее средство от жажды в жару - зеленый чай. Завариваем этот незамысловатый напиток, остужаем, добавляем кубики льда и мяту. Напиток готов!

 

Комментарии
Комментарии (0)
Для добавления комментариев необходимо войти или зарегистрироваться.