Сообщество путешественников

Подписывайтесь:

fashion weeks - недели моды

_

Следите за нашими
новостями в
Твиттере

Диетические блюда, которые должны появиться на вашем новогоднем столе

Каждый из нас с нетерпением ждет предстоящих праздников. Но какой же Новый Год без праздничного застолья?! Если вам уже надоели однообразные салаты на основе майонеза, жирные и калорийные блюда, то может самое время попробовать что-то новенькое? Специально для вас мы выбрали интересные и вкусные диетические рецепты, от которых вы точно не наберете лишние сантиметры на талии!

ужин с друзьями

1118 просмотров

Шарики из шпината

Шарики из шпината

Эту закуску можно приготовить буквально за 15-20 минут, при этом количество калорий здесь невелико, а блюдо выглядит просто прекрасно!

Ингредиенты:

  • 300 гр шпината
  • 2 яйца
  • 100 гр сыра

Просто смешайте все ингредиенты и скатайте их в шарики. После чего в течение 15-ти минут запекайте их в духовке при 175 С.

 

Запеченные брусочки из брокколи

брусочки из брокколи

Еще одна очень нарядная зеленая закуска, которая оживит ваш стол, а смешной состав и простота рецепта не оставят равнодушными ни одну хозяйку, следящую за фигурой!

Ингредиенты:

  • 2 пакета брокколи (прибл. 800 гр)
  • 3-4 яйца
  • 100 гр сыра
  • соль/перец
  • панировочные сухари/отруби

Отварите брокколи, затем измельчите их и смешайте с сыром, яйцом и приправами. Добавьте к смеси панировочные сухари или отруби, пока не поймете, что смесь спокойно формируется в руках. Слепите брусочки и запекайте их 15 минут в духовке при 180 С.

 

Риет из красной рыбы

Риет из красной рыбы

Ингредиенты:

  • 300 гр лосося или горбуши (копч.)
  • 50 гр сливочного масла
  • 50 гр йогурта
  • лук
  • зелень
  • соль/перец

Запеките или обжарьте рыбу до готовности, затем разомните ее вилкой и добавьте к ней масло и йогурт вместе с приправами. Переложите смесь в емкость и уберите в холодильник. После того, как он а немного настоится, вы можете намазать массу на тосты и подавать к столу.

На заметку: очень вкусно получается, если добавить творог. Не бойтесь экспериментировать с начинками.  

 

Фреш-роллы из рисовой бумаги

роллы из рисовой бумаги

Ингредиенты:

  • 5-6 листов рисовой бумаги
  • 2 моркови
  • 1 соленый огурец
  • 1 свежий огурец
  • упаковка креветок

Залейте рисовую бумагу теплой водой. Когда она размягчится, заверните в нее заранее мелко нарезанные овощи и сваренные креветки. При желании можете добавить соус (например, на основе йогурта или соевого соуса).

На заметку: вкус будет ярче и интереснее, если морковь будет приготовлена по-корейски.

 

Секреты правильного горячего:

курица рецепт

На горячее отличным вариантом послужит куриное филе, запеченное с ананасом. Это блюдо всегда выглядит очень ярко и выигрывает за счет своей подачи.

Просто выложите на филе кольца ананаса и запекайте по вашему фирменному рецепту. Калорий здесь не много, а вот удивление гостей будет гарантировано.

Еще одно традиционное горячее на праздничном столе - гусь. Чтобы он получился нежным и ароматным, нафаршируйте его яблоками (лучше зелеными или сорта Симиренко, они немного кисловаты, за счет чего вкус только усилится). И обязательный компонент - белое вино. Возьмите шприц и накачивайте гуся вином (приблизительно чуть больше половины бутылки, все зависит от размера птицы). Кстати, гусиное мясо тоже малокалорийное, а потому не бойтесь, что ваш новогодний ужин где-то отложится.


Не бойтесь экспериментировать и помните, что новогодний стол не заканчивается на оливье!

Комментарии
Комментарии (0)
Для добавления комментариев необходимо войти или зарегистрироваться.