Подписывайтесь:

fashion weeks - недели моды

_

Следите за нашими
новостями в
Твиттере

Новогоднее меню 2015

1026 просмотров

Новый год... сколько нужно всего сделать и успеть, продумать макияж, образ, купить подарки. А если Новый год будете встречать дома, то надо и новогоднее меню составить. Оливье, селедка по шубой, жаркое... да, это все традиционные любимые блюда, а что делать, когда хочется рискнуть, отдать предпочтение не привычным рецептами, а попробовать новенькое? Kicky предлагает не нарезать весь вечер тазик оливье с майонезом, а сделать маленький эксперимент в вашем новогоднем меню!

Напитки

Капучино

Перед активной новогодней ночью нужно обязательно взбодриться чашечкой капучино или любого другого кофе.

88607_1280_800

 

Шампанское

Выбирайте только хорошее, проверенное шампанское без ароматизаторов и пищевых добавок.

шампанское новый год

 

Сладкое

Рождественское печенье с джемом

 

1295194577_EFE5F7E5EDFCE520F120E2E0F0E5EDFCE5EC

Ингредиенты:

  • масло сливочное 240 г
  • сахар 1 стакан
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 3 стакана
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л
  • Джем по вкусу

Способ приготовления: Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, до однородной массы взбить вместе с мукой, разрыхлителем, солью, перемешать. Разделить тесто на 4 часты и положить в холодильник на 1 час. Присыпать поверхность мукой и раскатать скалкой тесто 2-3 мм толщиной. Выпекать любой формы, но в каждой сделать окошечко, положить джема немного и накрыть второй половинкой. Выложить на противень в духовку на 15 минут и разогреть до 180 градусов духовку.

Мандарины

 

komu-protivopokazany-mandariny-2

Как же без мандаринов на нашем столе, выбирайте только спелый мандарин, он  имеет ярко-оранжевую кожуру. И цвет мякоти такой как кожура. На кожуре должна быть видна каждая пора.

Закуски

"Рафаэлло"

 

sirnі-rafaello

Ингредиенты:

  • Творог 200 г
  • Крабовые палочки 150 г
  • Укроп 50 г
  • Яйцо 2 шт
  • паприка сладкая 40 г
  • майонез по вкусу
  • чеснок по вкусу

Способ приготовления: Натереть на терке яйца варенные, крабовые палочки, чеснок. Все смешать с творогом, заправить майонезом. Сформировать шарики и обмакнуть в мелко нарезанный укроп или желток, белок, паприку сладкую.

Зеленые бутерброды

 

buterbrody_s_kivi1

Ингредиенты:

  • Киви
  • Плавленый сырок
  • Сметана
  • Тостерный хлеб

Способ приготовления: Берем плавленый сырок, трем на терке добавляем сметану. На хлеб намазываем полученную массу и украшаем нарезанным киви.

Салат "Гранатовый браслет"

 

t7wdlpxpBgE

Ингредиенты:

  • Ветчина
  • Морковь
  • Огурец
  • Яйцо
  • Сыр
  • Кукуруза
  • Майонез
  • Зерна граната

Количество относительное зависит от того сколько нужно порций.

Способ приготовления:

Все ингредиенты мелко нарезать или натереть на терке. Выложить слоями на плоское блюдо и в середину поставить кружку чтобы салат имел форму браслета. Блюдо может быть также порционным с помощью сервировочного кольца. Каждый слой смазать майонезом и украсить верху гранатовыми зернами.

Приятного аппетита! Старайтесь меньше есть, но больше развлекаться, танцевать и общаться в новогоднюю ночь!

Комментарии
Комментарии (0)
Для добавления комментариев необходимо войти или зарегистрироваться.